预制菜加工设备火锅底料炒锅全自动辣椒酱搅拌炒锅

  预制菜加工设备火锅底料炒锅全自动辣椒酱搅拌炒锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。采用电磁加热新技术的一种新型自动化程度较高、节能环保设备。是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

  加热方式多元化方便客户灵活选择（电磁、燃气、导热油、蒸汽）360°旋转搅拌无死角，无极变频调速，采用公转加自转方式，搅拌器和刮板结构设计独特，物料搅

拌混合更均匀，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象，采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。搅拌/锅体互锁装置更安全，锅体采用日本技术一次冲压成型，锅体平整度好。整机采用304材质制作生产，耐腐蚀性强，符合食品标准。安全系数高，设有缺相保护，程序互锁功能。搅拌臂不升起，不能自动倒料，锅体不回位，搅拌臂不能下降等。保证了操作顺序，维护了设备，保证了操作人员安全。搅拌浆采用304不锈钢材质制作，台湾料理包酱料炒锅该类产品含有大量的糖、盐等腐蚀型调味料，设备整机采用304制作，耐腐蚀，耐酸性强，符合食品加工加工要求。

  预制菜加工设备火锅底料炒锅全自动辣椒酱搅拌炒锅适应范围：阿胶糕的炒制、焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业。

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