牛油火锅料搅拌炒锅 辣椒酱搅拌炒锅
发布时间:2023-03-21 浏览次数:580次
牛油火锅料搅拌炒锅 辣椒酱搅拌炒锅
牛油火锅料搅拌炒锅 辣椒酱搅拌炒锅搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等。

炒锅的优势是采用304不锈钢锅体,易于清洗,符合食品卫生要求。搅拌铲与锅体的贴合度高,刮底更彻底,搅拌铲采用聚四氟乙烯,自行开模定制的耐磨,无 毒,刮底搅拌不糊锅。其优点是容量大、产量高、设备规格可自行选择,进行设计生产。火力大、独特的燃烧装置,升温快温度高,炒出的物料色泽鲜艳,口味纯正。不糊锅,独特的搅拌装置。可以覆盖锅体的每一个角落,使物料不糊锅,搅拌均匀,特殊的结构设计,可使物料短时间内混合均匀,达到食品加工工艺要求,提高产品品质。液压前倾出料,使出料变得更方便快捷。无线测温射频信号,抗干扰能力强。

牛油火锅料搅拌炒锅 辣椒酱搅拌炒锅用于可以炒制大锅菜,比如工厂食堂,学校餐厅,机关事业部门食堂,大型中餐厅等,可用于炒制馅料类,比如枣泥、豆沙馅,凤梨馅,水饺馅,包子馅、汤圆馅、榴莲馅,椰蓉馅,肉松馅等;各种酱类,比如辣椒酱,香菇酱,猪肉酱,牛肉酱,海南灯笼辣椒酱,豆豉酱,烧烤酱,番茄酱,苹果酱,巧克力酱等;可以炒制底料类,比如火锅底料,麻辣烫底料,串串香底料,冒菜底料,烤鱼底料,黄焖鸡底料等。
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